R2174
97,11 Kč s DPH
Datum dostupnosti:
RAW.
Lískové oříšky jako jediné ořechy pocházejí původně z Evropy. Odrůda Levantin se vyznačuje plnou výraznou chutí a vůní a velikostí jader. Pěstování i sklizeň na ekofarmách probíhá šetrným způsobem dle zásad ekologického zemědělství. Sklizeň začíná v polovině srpna, kdy se zralé ořechy setřesou ze stromů a ručně sesbírají. Oříšky se nechají přirozeně vysušit. Těsně před exportem se vnější skořápka opatrně rozlouskne tak, aby nedošlo k poškození jádra. Tímto způsobem se oříšky uchovají tak čerstvé, jak to jen jde. Díky pečlivému třídění se k zákazníkovi dostanou pouze zdravá kvalitní jádra s minimálním množstvím špatných oříšků.
Řada výrobků GASTRO*BIO je určena pro lidi, kteří biopotraviny kupují pravidelně a používají je i při vaření - nejen čas od času jako luxusní lahůdku. Snažíme se, aby byly výrobky v řadě GASTRO*BIO cenově dostupné. Jak dosahujeme nižší ceny? Konkrétně u lískových oříšků šetříme u velkého balení za obal a etikety (což je nejen ekonomické, ale i ekologické) a také používáme oříšky velikosti 11/13 v balení GASTRO*BIO, oproti velikosti 13/15 našich JUMBO oříšků.
HMOTNOST: 200 g
ZEMĚ PŮVODU: Turecko
POUŽITÍ: Tyto lískové oříšky doporučujeme pro vaření a pečení, ale i přímé mlsání nebo do oříškových směsí.
TIP: Šetrným upražením nasucho (na plechu v troubě při 170°C cca 15 min až začnou vonět) zvýrazníme chuť a vůni lískových oříšků, které chceme použít v desertech, bábovkách, cukroví a podobně.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Lískové oříšky obsahují kvalitní oleje, vitaminy řady B a významné množství vitaminu E (100g obsahuje více než dvojnásobek doporučené denní dávky).
Energie | 2763 kJ/669 kcal |
---|---|
Tuky | 61,6 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 4,0 g |
Sacharidy | 10,5 g |
z toho cukry | 4,6 g |
Vláknina | 8,2 g |
Bílkoviny | 14,1 g |
Sůl | 0,005 g |
Vápník | 225 mg (27 % DDD) |
Železo | 2,55 mg (17,5 % DDD) |
Draslík | 850 mg (24,3 % DDD) |
Vitamin B1 | 0,4 mg (28 % DDD) |
Vitamin B2 | 0,2 mg (12,5 % DDD) |
Vitamin E | 26,6 mg (266 % DDD) |
DDD = doporučená denní dávka
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Lískové oříšky. Skladujte v chladu a suchu.
Zatím nikdo nehodnotil.