Tamari san-J BIO sojová omáčka bez lepku - Natural 250ml

Tamari san-J BIO sojová omáčka bez lepku - Natural 250ml

Složení: pitná voda, sójové boby bio, mořská sůl

Nutriční hodnoty

Blíže o Shoyu a Tamari čtěte zde.

Tradiční japonský výrobek v biokvalitě, který se podobně jako shoyu používá k dochucování pokrmů.

Tamari na rozdíl od Shoyu má výraznější chuť, hustější konzistenci, tmavší barvu a neobsahuje lepek. Prochází i odlišným výrobním procesem – vzniká při výrobě Misa. Jelikož výtěžnost při výrobě Tamari je mnohem nižší než u Shoyu, odráží se to i ve vyšší ceně. Obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny a mikroorganismy vhodné pro dobré trávení.

Návod k přípravě: Díky všestrannosti této sójové omáčky záleží jen na vás, do kterých pokrmů omáčku přidáte. Dle chuti používejte do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, na těstoviny nebo k dochucení zeleniny. Můžete použít jako alternativu soli.