Zázvor mletý 20g BENKOR

Zázvor mletý 20g BENKOR. Sušený mletý oddenek zázvorovníku lékařského, který se používal v Indii a Číně již před naším letopočtem. Ostře aromatické koření. Používá se do sladkých pokrmů i pečiva a zavařenin, ale také do slaných pokrmů, např. omáček, polévek, k masu i rybám. Je běžným kořením především v čínské a indické kuchyni. Je jednou ze základních surovin Kari koření, kečupu.