K výrobě je zapotřebí též pasta Tahini. 200g.
Blíže o Hummusu čtěte zde.
Sypká směs na přípravu hummusu.
Hummus je arabská pochoutka, jejíž základní ingrediencí je cizrna. Podává se jako samostatné jídlo, omáčka nebo příloha k hlavnímu jídlu.
Složení: Cizrnová mouka*, sušený česnek*, sůl. * produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Směs rozmixujte s teplou vodou do hladkého krému a podávejte zakápnuté olivovým olejem.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1317 kJ/ 315 kcal. Bílkoviny: 19,9 g. Sacharidy: 57,1 g. Tuky: 4,3 g
Zatím nikdo nehodnotil.