Švestky bez pecek Ashlock 100 g CL.

Díky pektinu a látce, která urychluje pohyby střev, mají švestky projímavý účinek. Na rozdíl od nerozpustné vlákniny v otrubách, rozpustná vláknina švestek zklidňuje a chrání střevní stěny. Vláknina v sušených švestkách snižuje hladinu cholesterolu v krvi, a to jak u laboratorních zvířat, tak u lidí.

Pravidelná konzumace švestek je – vzhledem k obsahu vlákniny – vhodná i jako prevence karcinomu tlustého střeva.

Švestky jsou mírně diuretické, pročišťují a detoxikují.

Díky extrémně nízkému obsahu proteinů, tuků a sodíku jsou vhodné při arterioskleróze, vysoké hladině kyseliny močové, dně, degenerativních onemocněních kloubů (revmatu a artróze) a nemocech jater (chronické hepatitidě, cirhóze atd.).

Při všech těchto diagnózách se doporučuje ráno sníst několik (6 až 12) sušených švestek. U sušeného bioovoce dochází k tzv. cukernatění, které se projevuje bílými skvrnkami na ovoci.Tento stav nesnižuje kvalitu výrobku, ale naopak je viditelnou zárukou, že Bioovoce nebylo ošetřeno žádným chemickým prostředkem, který by zabraňoval cukernatění.

Složení: Švestky, konzervant (oxid siřičitý E202).

Návod k přípravě: Sušené švestky se mohou přes noc namočit do vody.

Ze sušených švestek se dají připravit různá chutná jídla, kompoty a džemy. I ty mají příznivé účinky na střeva a na celou trávicí soustavu.