Rýže na sushi 500g ZP

Rýže na sushi 500g ZP.

Sushi rýže je speciální druh rýže, který se využívá hlavně v japoské kuchyni a to hlavně na přípravu různých druhu sushi.

Jeji zrnka mají oválný tvar a po uvaření je lepkavá, aby se mohla dobře tvarovat a nabírat hůlkami.

Příprava: Propláchneme, vaříme s vodou v poměru 1:2. Osolíme, přidáme kapku oleje. Na mírném ohni vaříme do změknutí.