R3550
113,56 Kč s DPH
Datum dostupnosti:
Významné nutriční benefity QUINOA je považována za plodinu 21. století. Jejích kvalit si cenili již staří Aztékové a Inkové, pro které byla posvátným pokrmem. Dnes ji vědci z NASA označují za mimořádně kompletní a vyváženou potravinu a zařadili ji do výzkumného programu zabývajícího se výživou kosmonautů na dlouhých letech do vesmíru. Quinoa vyniká vysokým obsahem bílkovin a má výjimečný aminokyselinový profil. Je bohatá na Omega-3 mastné kyseliny. Má vysoký obsah vlákniny a nízký glykemický index. Je jedinečným koktejlem vitaminů a minerálních látek. Quinoa je přirozeně bezlepková. Má příjemnou oříškovou chuť a je lehce stravitelná. Je vhodná pro celiaky, hubnoucí, sportovce, intelektuály, těhotné a kojící ženy, kojence od ukončeného 6. měsíce věku, děti a mladistvé, seniory, vegetariány a vegany.
K přípravě bezlepkového pečiva, polévek, omáček.
SLOŽENÍ: jemně mletá loupaná bílá quinoa (merlíku chilského)
TIPY K POUŽITÍ:
Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování:
Quinoovou mouku přidejte k běžné mouce v množství nejvýše 25 %.
SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Nutriční hodnoty
Energetická hodnota | 1541kJ/386kcal |
Tuky | 6,00g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 1,00g |
Sacharidy | 64,00g |
z toho cukry | 0g |
Bílkoviny | 14,00g |
Sůl | <0,01g |
Zatím nikdo nehodnotil.