R0530
71,00 Kč s DPH
Datum dostupnosti:
Kešu oříšky pocházejí z Indie, kde rostou na stromech vysokých až 12 metrů. Po sklizni jsou oříšky v tvrdé skořápce krátce povařeny ve vodě, aby skořápka změkla. Poté jsou ručně louskány. Pro zachování původní chuti jsou nakonec opatrně sušeny při teplotě 50 - 60 °C a poté uchovány ve vakuovaných pytlích až do chvíle balení do obalů určených pro konečného spotřebitele. Naše kešu oříšky byly vypěstovány v rámci fair trade projektu HAND IN HAND na malých ekofarmách v Indii. Můžeme je mlsat samotné, použít v kari směsích, smažené rýži, sladkostech či šetrně upražit s trochou slané vody. Upražíme-li je nasucho bez soli a rozmixujeme, získáme vynikající kešu „máslo“ na pečivo, kaše, jogurty apod.
HMOTNOST: 100 g
ZEMĚ PŮVODU: Indie
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota | 2453 kJ / 590 kcal |
---|---|
Tuky | 42,2 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 8,8 g |
Sacharidy | 30,5 g |
z toho cukry | 15,3 g |
Vláknina | 2,9 g |
Bílkoviny | 20,6 g |
Sůl | 0,035 g |
Blíže o ořechách čtěte zde."
Zatím nikdo nehodnotil.