R2200
359,37 Kč s DPH
359,37 Kč
Datum dostupnosti:
Açai (čti asají) je jedním z pokladů amazonské džungle. Je tradiční součástí jídelníčku obyvatel Brazílie. V současné době je açai pro svoje výtečné nutriční vlastnosti nesmírně populární rovněž v Evropě a USA. Je vysoce výživné a obsahuje mimořádné množství antioxidantů. Dále je bohaté na nenasycené mastné kyseliny omega 3, 6, 9, vitamíny a minerály.
Açai od Iswari je 100% ovocná dužina sušená mrazem (lyofilizovaná), což je nejkvalitnější způsob konzervace ponechávající ovoci maximum původních chuťových i nutričních vlastností.
Mimořádně bohatý zdroj antioxidantů
Vysoké hodnoty nenasycených mastných kyselin omega 3, 6 a 9
Obsahuje velké množství vápníku, fosforu, beta-karotenu a vit. E
Podrobný popis
Açai (čti asají) je jedním z pokladů amazonské džungle. Tato palma dorůstající výšky 25 m, které se daří zejména podél říčních toků, plodí malé ovoce tmavě modré barvy. Tyto plody bývaly pochutinou a důležitou součástí jídelníčku již pro původní obyvatele jihoamerických pralesů.
Podle současných poznatků obsahuje açai mimořádně vysoké množství antioxidantů, které jsou nezbytné pro absorbci volných radikálů. Antioxidanty se v açai nacházejí v podobě fenolů a antocyaninů, které jsou zodpovědné za tmavě modrou barvu plodů.
Açai je velmi bohaté na všechny tři omega mastné kyseliny 3, 6 a 9. Přestože v naší stravě konzumujeme většinou nadměrné množství tuků, často se nám nedostává právě nenasycených omega mastných kyselin.
Z vitaminů je açai zejména bohaté na beta-karoten (provitamin A) a vit. E, z minerálů pak na vápník a fosfor.
Bohužel od 14. 12. 2012 dle nařízení Evropské komise č. 432/2012 nesmíme uvádět vliv potravin a většiny jejich složek na lidské zdraví – proto Vás prosíme, abyste si dohledali vliv látek obsažených v açai na lidské zdraví sami z veřejně dostupných zdrojů, případně si můžete přečíst náš článek zde. Děkujeme za pochopení!
ZPŮSOB POUŽITÍ: Prášek z açai vzdáleně připomíná chuť sušených borůvek. Přimíchejte 1 lžičku do ovocné šťávy, džusu, salátu, mléčného nebo ovocného koktejlu, dezertu, jogurtu, apod. a získejte kromě exotické příchuti zdroj vydatných živin pro svoje tělo!
Nezpracovávejte prášek z acai od Iswari při teplotách vyšších než 42 °C, aby v něm zůstaly zachovány všechny živiny v původní formě.
Otevřený sáček uchovávejte v ledničce!
SLOŽENÍ: 100% bio açai prášek (sušeno mrazem)
Ø Výživové úd aje ve 100 g výrobku:
Energetická hodnota | 1987 kJ / 475 kcal |
Tuky | 41,20 g (z toho nasycené mastné kyseliny 9,60 g) |
Sacharidy | 17,40 g (z toho cukry 1,70 g) |
Bílkoviny | 9,80 g |
Sůl | 132 mg |
Vláknina | 24,40 g |
Antioxidační kapacita | 70.000 μ molů TE |
Zatím nikdo nehodnotil.