Hovězí vývar „čistý“ pasta - 15,5 litrů 248g WELA

15,5 litrů = 62 talířů = 103 hrnků

• Bez lepku
• Bez laktózy
• Bez přidaného glutamátu
• Bez kvasnic
• Vhodné pro dietní stravu

Charakteristika

Wela Hovězí vývar „čistý“ se hodí k přípravě vývaru s nebo bez vejce, k dochucení masitých jídel, např. hovězí pečeně, rostbíf, roštěnky, přírodní plátky, steaky, rolády, guláše, droby, játra, minutky z hovězího masa, skopového masa, drůbež, mleté maso, sekaná, wok, zvěřina či zelenina. Je vhodný do polévkových základů, zeleninových polévek, hustých polévek (gulášové, dršťkové, z hlívy ústřičné), k přípravě delikatesních čirých polévek se zeleninou, těstovinou, noky, kapáním a celestýnskými nudlemi nebo čerstvými bylinkami. Výtečný k ochucení omáček (svíčková, rajská, houbová).

Příprava

Na jednu porci hovězího vývaru je potřeba přidat jednu čajovou lžičku (4 g) pasty s 0,25 litru vařící vody a krátce povařit.

Složení

Rostlinný bílkovinový hydrolyzát (obsahuje sóju), hovězí tuk, jodidovaná jedlá sůl (kuchyňská sůl, jodičnan draselný), extrakt z masa, pórek, karotka, karamel, petržel, koření (muškátový květ, celerové semeno, pepř, zázvor, kari).
Produkt obsahuje: sóju, celer.