Čaj China Sencha zelený 100g Dr. Popov.

Čínský zelený sypaný čaj japonského typu.

Proslulá sorta čínského čaje (japonského typu), velmi pečlivě zpracovaného a aromatizovaného. Dává vydatný nálev i po několikerém zalití.

Zelený čaj má dlouhou tradici především v Číně a Japonsku. Na rozdíl od černého neprochází procesem fermentace (zapařování). Z tohoto důvodu u něj nedochází k žádným změnám a zůstává jako každá sušená bylina v původní zelené barvě.

Vzhledem k šetrnému způsobu zpracování (jen sušení) se v maximální možné míře zachovávají minerály a vitamíny. Zelený čaj obsahuje více tříslovin a má nahořklou chuť.

Správnou přípravou (přelití vodou o teplotě 70-80 °C, louhování po dobu 1/2 - 1 minuta) se nahořklá chuť dá zmírnit.

Složení:čínský zelený čaj