Domů

Vybraní výrobci

Klíčená čočka červená lupínky 250 g Semix Zobrazit větší

Klíčená čočka červená lupínky 250 g Semix



B1536

Klíčená čočka červená lupínky 250 g Semix

Více informací

66,38 Kč s DPH

  • Klíčená čočka červená lupínky 250 g Semix

    Lupínky z naklíčené červené čočky sušené bez lepku jsou lépe stravitelné a mají zvýšenou výživovou hodnotu ve srovnání s nenaklíčeným zrnem. Klíčené čočka červená lupínky jsou vhodné k okamžité konzumaci - ideální do salátů, pomazánek a hotových jídel.

    Klíčení je proces, který má za úkol poskytnout dostatek živin rostoucímu organismu - klíčku. V zrnu po jeho namočení začne probíhat kaskáda biochemických reakcí - ve vnitřní části zrna postupně dochází ke štěpení škrobů, bílkovin a tuků. Naklíčené zrno je díky tomu lépe stravitelné ve srovnání s nenaklíčeným zrnem. Díky tepelnému ošetření jsou klíčené produkty vhodné k okamžité konzumaci. Klíčené čočka červená lupínky bez lepku jsou velmi chutné v salátech, pomazánkách nebo hotových jídlech.
    Výroba klíčených produktů probíhá v 6 fazích:
    - výběr semen - vybíráme vysoce kvalitna zrna s vysokou klíčivostí
    - čištění - několikastupňové čištění je první předpoklad pro následnou kvalitu finálního produktu
    - máčení - semínka namočíme do pitné vody, a tím dochází k promývání od nečistot
    - klíčení - během 24 až 48 hodin trvajícího klíčení semínka částečně změní svůj nutriční profil, během klíčení sledujeme optimální teplotu a vlhkost
    - tepelné ošetření - v optimální fázi zastavíme proces klíčení, semínka teplně ošetříme a dosušíme
    - balení - balíme do spolehlivých doypacků

    Složení: Lupínky z naklíčené červené čočky sušené.
    Výměnné jednotky: 2,7 (v jedné porci 50 g je 27 g sacharidů, tj. 2,7 výměnných jednotek, 10 g sacharidů = 1 výměnná jednotka)
    Hmotnost: 250 g

    Výživové údaje ve 100 g:

    Energie 1515 kJ/359 kcal

    Tuky 1.6 g

    z toho nasycené mastné kyseliny 0.3 g

    Sacharidy 53 g

    z toho cukry 2.2 g

    Vláknina 16 g

    Bílkoviny 25 g

    Sůl 0.02 g

    Bez přidaného cukru ano

    Recenze

    Zatím nikdo nehodnotil.

    Napsat recenzi

    Klíčená čočka červená lupínky 250 g Semix

    Klíčená čočka červená lupínky 250 g Semix

    Klíčená čočka červená lupínky 250 g Semix

    Napsat recenzi

    30 x další produkt ve stejné kategorii: