Domů

Vybraní výrobci

> Bread mix white na chléb a pečivo 1kg Liana bez lepku
Nové Bread mix white na chléb a pečivo 1kg Liana bez lepku Zobrazit větší

Bread mix white na chléb a pečivo 1kg Liana bez lepku



B2243

Bread mix white na chléb a pečivo 1kg Liana bez lepku

Více informací

125,08 Kč s DPH

    • Bread mix white na chléb a pečivo 1kg Liana bez lepku

    Bread mix white je bezlepková směs na světlý chléb a pečivo speciálně připravená pro osoby s nesnášenlivostí lepku a dalších alergenů. Směs je obohacená o vlákninu a je určená na přípravu bezlepkového světlého chleba, rohlíků, baget, housek, pizzy a ciabatty. 

     

    Složení: 

    kukuřičný škrob, rýžová mouka, kukuřičná mouka, bramborový škrob, vlákniny: jablečná, bambusová a psyllium, zahušťovadla: guarová guma a hydroxypropylmethylcelulóza

     

    BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)

    BEZ LAKTÓZY

    BEZ CUKRU

    BEZ VAJEC

    BEZ SOJI

    BEZ OŘECHŮ

    BEZ GMO

    VEGAN

     

    Použití a příprava:

    Bezlepkový rychlý světlý chléb pečený ve formě. Vychutnejte si ho s domácí marmeládou nebo jen s máslem a zelenou.

    Ingredience: 

    500 g Bread mix white Liana

    2 lžičky cukr

    500-550 ml vlažná voda

    20 g čerstvé droždí

    1 lžička sůl

    2 lžíce olej

    Postup:  

    1. Připravíme kvásek z asi 100 ml vlažné vody, cukru a droždí. Necháme 10 minut nakvasit. Do misky dáme Bread mix white, sůl, přidáme připravený kvásek z droždí a zbylou vodu. Těsto zpracujeme elektrickým hnětačem cca 5 minut. Nakonec přimícháme olej.

    2. Dáme do olejem vymazané pečící formy. Povrch uhladíme stěrkou a potřeme olejem

    3. Přikryjeme fólií a necháme na teplém místě podkynout cca 45-60 minut.

    4. Povrch těsta před pečením potřeme směsí vody a oleje. Pečeme v elektrické troubě při teplotě 200°C asi 50 minut.

    5. Ihned po upečení potřeme chléb vodou, vyjmeme z formy a necháme na mřížce přikrytý utěrkou úplně vychladnout.

     


    Skladování: 

    Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.

    Hmotnost: 1kg

     


    Výrobce:

    Liana Goliaš s.r.o. 

    Lopuchovská 734/1, 086 41 Raslavice, Slovensko

    Recenze

    Zatím nikdo nehodnotil.

    Napsat recenzi

    Bread mix white na chléb a pečivo 1kg Liana bez lepku

    Bread mix white na chléb a pečivo 1kg Liana bez lepku

    Bread mix white na chléb a pečivo 1kg Liana bez lepku

    Napsat recenzi

    30 x další produkt ve stejné kategorii: