B2228
117,20 Kč s DPH
Datum dostupnosti:
S Burger Mixem máte alternativu k mletému masu. Tato směs bez bílkovin nahrazuje maso z hlediska textury a chuti (ale ne nutriční hodnoty). Je ideální pro přípravu masových kuliček, ragú, burgerů a dalších receptů. Příprava vegetariánské náhražky masa.
Složení:
Bezlepkový pšeničný škrob , kukuřičný škrob, dextróza, zahušťovadla: hydroxypropylmethylcelulóza, guarová mouka, karubová guma; rostlinná vláknina (psyllium), kypřicí látky: glukono-delta-lakton, hydrogenuhličitan sodný; rostlinný margarín [rostlinné tuky a oleje (palmový, palmojádrový, řepkový), voda, sůl, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin; přírodní aroma], cukr, voda, droždí, sušená mrkev, přírodní aroma, petržel, rajčatový extrakt, maltodextrin, sůl, jablečný extrakt, tymián, aroma, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin.
bez lepku = obsah gluténu < 20mg/kg
| BOHATÝ NA VLÁKNINU: 15 g / 100 g |
| Nízký obsah sodíku, draslíku a fosforu |
Nutriční hodnoty na 100 g:
| Energie | 1547 kJ / 367 kcal |
| Tuky | 4,6 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 2,3 g |
| Sacharidy | 73 g |
| z toho cukry | 8,8 g |
| Vláknina | 15 g |
| Bílkoviny | 0,9 g |
| Sůl | 1,0 g |
| BÍLKOVINY 0,9 g na 100g |
| z toho fenylalanin 33 mg |
| z toho tyrosin 22 mg |
| z toho leucin 55 mg |
Další informace:
Hmotnost netto: 350 g
Uchovávejte na chladném a suchém místě.
| PŘÍPRAVA |
| Základní recept na hamburger |
| 35g směs na burgery |
| 45 ml vody |
| 1 lžička olivového oleje |
| sůl a pepř dle chuti, dle doporučení diety |
Lžící smíchejte směs na burgery s vodou, olivovým olejem, solí a pepřem do hladka. Ze směsi vytvarujte burger, na pánvi rozehřejte slunečnicový olej a smažte burgery asi 30 sekund z každé strany. Pro obměnu receptu na burger přidejte nakrájenou, restovanou zeleninu. |
| Pro přípravu MASOVÝCH KOULÍ stejný recept, jen tvarujete menší koule. RAGU a dalších receptů jako NÁHRADA MLETÉHO MASA. |
Zatím nikdo nehodnotil.





























