Sladovit prášek 150g je přírodní sladový výtažek z naklíčeného ječmene - sladu.
Je to přírodní sladidlo bez jakýchkoliv konzervačních přípravků.
Je vyhledávaným sladidlem v makrobiologické kuchyni.
Používá se samostatně, nebo jako přídavek do čaje, mléka, kakaa, k přípravě perníků, pečiva, kaší, šťáv, salátů apod.
Je bohatým zdrojem vitaminu řady B, niacinu a stopových prvků.
Průměrný obsah vitamínu a stopových prvků ve 100g výtažku: vitamin B6 0,46 mg, niacin 7,46 mg, sodík 0,46 mg, draslík 270 mg, chlór 2,5 mg, fosfor 253 mg, monosacharidy 47,5%.
Energetická hodnota ve 100g výrobku: | 1598 kJ / 380 kcal |
tuky | 0 g |
sacharidy | 90 g |
minerální látky | 2g |
bílkoviny | 4g |
Výrobek obsahuje lepek. Vhodné i pro diabetiky v rámci lékařem stanoveného dietního režimu.
Zatím nikdo nehodnotil.