Domů

Vybraní výrobci

Bio kakaový prášek tmavý plnotučný, 150 g Fair Trade FO Zobrazit větší

Bio kakaový prášek tmavý plnotučný, 150 g Fair Trade FO



B0873

Bio kakaový prášek tmavý plnotučný, 150 g Fair Trade FO

Více informací

73,90 Kč s DPH

  • Bio kakaový prášek tmavý plnotučný, 150 g Fair Trade FO

    Kakao holandského typu zbavené kyselosti s plným obsahem kakaového másla. Alkalizovaný kakaový prášek s 20-22 % tuku z kakaových bobů z Dominikánské republiky.

    Tmavý kakaový prášek zpracovaný tzv. holandským procesem, tedy alkalizací, která kakao zbaví kyselosti a zlepší jeho rozpustnost.Takové kakao poznáte na první pohled podle jeho tmavé barvy. 

    Pro svůj plný obsah kakaového másla - celých 20-22 %, což je u kakaového prášku maximum - osloví i náročné cukráře a milovníky kakaa. Je vhodný k přípravě skutečně kakaových nápojů, na vaření i pečení. Díky tmavé barvě těsto dobře obarví a neobsahuje žádný přidaný cukr. Jako kypřidlo doporučujeme kypřicí prášek bez fosfátů.

    Kakaové boby, ze kterých je toto kakao vyrobeno, vypěstovali drobní farmáři ze sdružení COOPROAGRO a FUNDOPO v Dominikánské republice dle pravidel Fairtrade a ekologického zemědělství. Díky důstojnější ceně za své kakao si mohli dovolit investovat do vlastní zpracovny kakaa pro export a do obnovy svých stárnoucích kakaovníků. Sazenice nových stromů si nyní pěstují sami ve speciální zahradě a dále je rozváží na jednotlivé farmy.

    Složení: Bio alkalizovaný kakaový prášek s obsahem tuku 20-22 %. Prášek není uměle dobarvován. Bez lepku, bez laktózy, vhodné pro vegany.
    Uchovávejte v suchu a chladu.

     

    Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku:
     Energetická hodnota:     1560 kJ/379 kcal
     Tuky:     21,0 g
          z toho nasycené mastné kyseliny:     13,0 g
     Sacharidy:     47,0 g
          z toho cukry:     0,9 g
     Vláknina:     29,0 g
     Bílkoviny:     19,0 g
     pH:     7,0-7,6


    CZ-BIO-003


    Certifikováno Fairtrade.

    Sůl je obsažena pouze v důsledku přirozeně se vyskytujícího sodíku.

    Recenze

    Zatím nikdo nehodnotil.

    Napsat recenzi

    Bio kakaový prášek tmavý plnotučný, 150 g Fair Trade FO

    Bio kakaový prášek tmavý plnotučný, 150 g Fair Trade FO

    Bio kakaový prášek tmavý plnotučný, 150 g Fair Trade FO

    Napsat recenzi

    30 x další produkt ve stejné kategorii:

    Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: