Domů

Vybraní výrobci

Směs Královského chleba, bez lepku - koncentrát 350g BALVITEN Zobrazit větší

Směs Královského chleba, bez lepku - koncentrát 350g BALVITEN



B0539

Směs Královského chleba, bez lepku - koncentrát 350g BALVITEN

Více informací

67,48 Kč s DPH

  • Směs Královského chleba, bez lepku - koncentrát 350g BALVITEN

    Důležité info:

    Ze směsi 350g získáte chléb upečený v klasické troubě o váze 500g.

    Takto krásně nadýchaný a čerstvý chléb vydrží v chlebníku celé 4 dny.

    Složení:

    kukuřičný škrob, rýžová mouka, glukóza, kukuřičná mouka, sojový proteinový izolát, bramborový škrob, zahušťovadlo: metylcelulóza, nativní rýžový škrob, probiotika: bramborová vláknina, inulin.

     

    Příměsi:

    droždí, olej, voda, sůl, cukr – podle chuti.

     

    Suroviny:

    Koncentrát královského chleba: 0,35 kg

    droždí: sušené 0,003 kg (např. Dr. Oetker), nebo 0,010 kg čerstvého droždí

    teplá voda: 0,35 l

    olej: 0,015 kg

    cukr: 0,007kg

    sůl: 0,005kg

     

    Recept na pečení chleba v horkovzdušné troubě - tradiční postup:

    Všechny suroviny důkladně zamíchejte (mixerem po dobu cca 5 min).

    Hotové těsto nalijte do formy vymazané olejem, přikryjte suchou utěrkou ponechte na teplém místě (cca 25 °C) asi 45 min.

    Těsto by mělo zvětšit svůj objem dvojnásobně.

    Před vložením těsta do trouby jemně potřete jeho povrch vodou.

    Pečte po dobu 40 – 45 minut při tepl. 220 °C. Horký chléb vyklopte z formy a nechte vychladnout.

     

    Pečení v domácí pekárně:

    Do nádoby pekárny nasypte všechny suroviny. Spusťte program „gluten-free”.

    Po cca 2 hodinách hotový chléb vyjměte a nechte vychladnout.

    V případě jiných pekáren je třeba spustit standardní 3hodinový program na pečení chleba.

     

    PŘIROZENĚ BEZLEPKOVÁ POTRAVINA. Vhodný pro bezlepkovou dietu, při nesnášenlivosti vajíček, mléka a alergii na bezlepkový pšeničný škrob.

    Recenze

    Zatím nikdo nehodnotil.

    Napsat recenzi

    Směs Královského chleba, bez lepku - koncentrát 350g BALVITEN

    Směs Královského chleba, bez lepku - koncentrát 350g BALVITEN

    Směs Královského chleba, bez lepku - koncentrát 350g BALVITEN

    Napsat recenzi

    30 x další produkt ve stejné kategorii:

    Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: