BEZLEPEK

Vybraní výrobci

Tapioková škrobová mouka 250g ADVENI Zobrazit větší

Tapioková škrobová mouka 250g ADVENI



R3545

Tapioková škrobová mouka 250g ADVENI

Více informací

39,90 Kč s DPH

  • Tapioková škrobová mouka 250g ADVENI.

    Tapioková mouka má vynikající pekařské vlastnosti. Plnohodnotně nahradí běžnou pšeničnou mouku, což ocení především lidé dodržující bezlepkovou dietu. Tapioková mouka díky svým vlastnostem dokáže zvětšit objem chleba. Pečivo z ní dokonce vydrží až o tři dny déle než běžný chléb, je velmi jemné, vláčné a také se méně drolí. Tapiokovou mouku lze použít pro přípravu sladkých i slaných těst, dále k zahuštění omáček a jiných pokrmů, může rovněž nahradit vaječný bílek při přípravě bábovek, sekaných či bramborových placek. Maso či ryby před pečením jemně posypané tapiokovou moukou jsou vláčnější a mají výraznější chuť. Tapiokovou mouku můžeme použít i na klasický trojobal namísto strouhanky, smíchanou s parmezánem. Dále smíchanou s mlékem a smetanou na způsob polenty, nebo pro přípravu klasické „žmolenky“ s máslem a cukrem.

    SLOŽENÍ: 100 % škrob z kořene manioku (tapioky)

    TIPY K POUŽITÍ:

    Škrob je vhodný pouze pro tepelné zpracování:

    • příprava slaných i sladkých těst
    • na zahušťování polévek a omáček
    • do placek, knedlíků a noků
    • obalování masa a ryb
    • příprava drobenky na koláče

    Tapiokový škrob můžete používat samostatně nebo v kombinaci s jinými bezlepkovými moukami.

    Pokud ho chcete použít na zahuštění, rozmíchejte ho nejdříve v trošce studené vody.

    Tapiokový škrob má vynikající pekařské vlastnosti a neutrální chuť. Plnohodnotně nahradí běžnou pšeničnou mouku. Pečivo z něj je velmi jemné, vláčné, méně se drolí a vydrží déle než běžné pečivo.

    SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

    Recenze

    Zatím nikdo nehodnotil.

    Napsat recenzi

    Tapioková škrobová mouka 250g ADVENI

    Tapioková škrobová mouka 250g ADVENI

    Tapioková škrobová mouka 250g ADVENI

    Napsat recenzi

    30 x další produkt ve stejné kategorii:

    Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: