Domů

Vybraní výrobci

Bezlepkový chléb BODYGUARD s proteiny a vlákninou 450g Adveni



B0676

Bezlepkový chléb BODYGUARD s proteiny a vlákninou 450g Adveni

Více informací

72,00 Kč s DPH

  • Bezlepkový chléb BODYGUARD s proteiny a vlákninou 450g Adveni

    Vyvinuli jsme směs na bzl chléb BODYGUARD s přidanými proteiny a vlákninou.

    Do směsi jsme přidali 4 vysoce kvalitní proteiny: hrachový, rýžový, konopný a bramborový. (Více o nich na našem FB.) Směs Bodyguard obsahuje celkem 18 g bílkovin na 100 g. Množstevně má podobný nebo dokonce vyšší obsah bílkovin, než některé běžně známé potraviny – například z potravin živočišného původu losos v průměru obsahuje 19 g bílkovin/100 g, hovězí zadní maso 15 g/100 g, vepřové libové maso 14 g/100 g a vaječný bílek 11 g/100 g. U potravin z rostlinných zdrojů obsahuje například tofu 16 g bílkovin/100 g.

    Směs má dále vysoký obsah vlákniny a to především díky vysokému obsahu semínek – slunečnicových, lněných, dýňových a díky chia výliskům. Celkem tvoří 42 % směsi! Pro zpestření jsme přidali navíc i vlákninu kukuřičnou.

    Směs má vysoký obsah omega-3 mastných kyselin. Takové označení mohou nést výrobky, které obsahují alespoň 0,6 g kyseliny alfa-linolenové na 100 g a na 100 kcal. Směs Bodyguard obsahuje 12,8 g kyseliny alfa-linolenové na 100 g!

    Směs má nízký obsah cukrů.

    Sečteno podtrženo:

    Laboratorní testy prokázaly, že tato směs „dosáhne“ na tato výživová tvrzení:

    • S VYSOKÝM OBSAHEM VLÁKNINY
    • ZDROJ BÍLKOVIN
    • S VYSOKÝM OBSAHEM OMEGA-3 MASTNÝCH KYSELIN
    • S NÍZKÝM OBSAHEM CUKRŮ

    SYPKÁ SMĚS PRO PŘÍPRAVU CHLEBA S PROTEINY A VLÁKNINOU – BEZ LEPKU

    Balení obsahuje

    450 g směsi na bezlepkový chléb BODYGUARD s proteiny a vlákninou.

    K tomu přidáte

    310 ml vlažné vody, 5 g sušeného nebo 21 g čerstvého droždí.

    Návod k přípravě v domácí pekárně

    Před otevřením sáček protřepejte, aby se jeho obsah dobře promísil. Do mísící nádoby nalijte 310 ml vlažné vody. Přisypte obsah balení. Uprostřed směsi vytvořte důlek, do kterého přidejte 5 g sušeného nebo 21 g čerstvého droždí. Pečte na bezlepkový program, případně na jiný krátký program 2 až 3 hodiny.

    Návod k přípravě v klasické troubě

    Před otevřením sáček protřepejte, aby se jeho obsah dobře promísil. Do ještě suché směsi přidejte droždí. Důkladně promíchejte. 310 ml vlažné vody nalijte do vhodné nádoby a vmíchejte ručně nebo hnětačem na malou rychlost směs s droždím. Hněťte do hladka na střední rychlost 10 minut. Nechte vykynout v troubě předehřáté na 35-40 °C po dobu 20 minut. Poté těsto znovu promíchejte při malých otáčkách a následně vytvarujte bochník do formy. Nechte kynout dalších 60 minut. Pečte v předehřáté troubě při 200 °C cca hodinu.

    Složení

    kukuřičný škrob, slunečnicová semínka loupaná, lnená semínka hnědá, bramborový škrob, dýňová semínka loupaná sekaná, chia mouka – mleté výlisky ze semen chia [šalveje hispánské (Salvia hispanica)], dextróza, hrachový protein 3 %, rýžový protein 2,9 %, kukuřičná vláknina 2,8 %, jedlá sůl, karobový prášek, konopný protein 1 %, bramborový protein 1 %, slunečnicový lecitin (emulgátor), guma guar (zahuštovadlo), kmín drcený, kyselina askorbová (látka zlepšující mouku), kyselina citronová (regulátor kyselosti).
    Může obsahovatstopy sezamu
    Bezlepku, mléka, vajec, sóji, lupinové mouky, deproteinovaného pšeničného škrobu, barviv, aromat a konzervačních látek.
    Obsahpřidaných proteinů: hrachový protein 3 %, rýžový protein 2,9 %, konopný protein 1 %, bramborový protein 1 %.
    přidané vlákniny: kukuřičná vláknina 2,8 %.

    Výživové údaje na 100 g:
    Energetická hodnota1790 kJ / 428 kcal
    Tuky20 g
    z toho nasycené mastné kyseliny2,4 g
    Sacharidy38 g
    z toho cukry3,3 g
    Vláknina12 g
    Bílkoviny18 g
    Sůl1,4 g
    Omega 3 mastné kyseliny: kyselina alfa-linolenová12,8 g

    Recenze

    Zatím nikdo nehodnotil.

    Napsat recenzi

    Bezlepkový chléb BODYGUARD s proteiny a vlákninou 450g Adveni

    Bezlepkový chléb BODYGUARD s proteiny a vlákninou 450g Adveni

    Bezlepkový chléb BODYGUARD s proteiny a vlákninou 450g Adveni

    Napsat recenzi

    30 x další produkt ve stejné kategorii:

    Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: